[{"data":1,"prerenderedAt":34},["ShallowReactive",2],{"ostatki-list":3},[4,10,16,22,28],{"slug":5,"name":6,"source_name":7,"emoji":8,"short_answer":9},"kuritsa","остатков курицы","варёная или запечённая курица","♻️🍗","Из 200 г варёной курицы можно сделать: сэндвич с майонезом и зеленью, салат с овощами, лапшу с курицей и соусом, кесадилью, фарш для блинчиков. Главное — добавить жир (масло, соус, сыр), иначе мясо будет сухим.",{"slug":11,"name":12,"source_name":13,"emoji":14,"short_answer":15},"ris","остатков риса","варёный рис (вчерашний или дольше)","♻️🍚","Холодный рис из холодильника — идеален для жареного риса, рисовых котлет, ризотто-аранчини, начинки для голубцов. Из «вчерашнего» риса получается лучше, чем из свежесваренного — он суше и не слипается на сковороде.",{"slug":17,"name":18,"source_name":19,"emoji":20,"short_answer":21},"kartoshka-varenaya","остатков варёной картошки","варёная или печёная картошка","♻️🥔","Из остывшей варёной картошки — драники, картофельные оладьи, запеканка с сыром, начинка для вареников, картофельный салат. Из старого пюре — клёцки или картофельные котлеты. Жарить пюре нельзя — расползётся.",{"slug":23,"name":24,"source_name":25,"emoji":26,"short_answer":27},"farsh-zharenyj","остатков жареного фарша","жареный мясной фарш","♻️🍖","Из жареного фарша делают пасту по-флотски, лазанью, паприкаш, начинку для пирожков или блинов, тако, рис с фаршем (donburi). 200 г фарша хватает на 2-3 порции при добавлении базы (паста, рис, овощи).",{"slug":29,"name":30,"source_name":31,"emoji":32,"short_answer":33},"spagetti","остатков спагетти","варёные спагетти или паста любая","♻️🍝","Из вчерашних спагетти получается отличная паста-фриттата (запечённая итальянская «вафля» из пасты с яйцом), запеканка с сыром, холодный салат с овощами. Из остывшей пасты не делают суп — она разваривается.",1779077322209]